Nur 3,90 € Versand, kostenlos ab 49 € Bestellwert
Versand werktags innerhalb von 24h
100% bio, vegan, glutenfrei
Sicher bezahlen mit PayPal, Vorkasse, Lastschrift, Kreditkarte oder SOFORT Überweisung

Veganes Chili Sin Carne mit Rohkakao Nibs

chili-sin-carne-kakao

250 ml Gemüsebrühe
130 g Sojagranulat
3 EL Olivenöl
1 große Zwiebel
2 Koblauchzehen
1 rote Paprika
1 Glas Mais
1 Glas Kidneybohnen oder Black Beans
1 Glas passierte Tomaten
6 EL Tomatenmark
2 EL Kakao Nibs
Chilischoten (nach Belieben)
Cayennepfeffer
Salz und Pfeffer
Tabasco

Zu Beginn muss das Soja Granulat für ca. 10 Minuten in heißem Wasser eingelegt werden. In der Zwischenzeit den Knoblauch, die Zwiebeln und die Chili kleinhacken und in einem Topf in etwas Olivenöl einige Minuten anschwitzen. Anschließend die Paprika zugeben und kurz mitbraten.

Nun das Sojagranulat, den Mais, die passierten Tomaten, das Tomatenmark und die Bohnen in den Topf geben. Alles ca. 10 Minuten kochen lassen. Jetzt können alle Gewürze und der Tabasco zugegeben werden. Zum Schluss die Gemüsebrühe einrühren und ca. 45 Minuten mit Deckel bei geringer Hitze einkochen lassen.

Fünf Minuten vor dem Servieren die Nibs zugeben und unterrühren. Dazu passt Reis besonders gut!

Bitte gib die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Passende Artikel
Bio Rohkakao Nibs Rohkakao Nibs
350 Gramm (36,86 € * / 1000 Gramm)
12,90 €