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Heiße Kakao-Nibs mit Maca

maca-rohkakao-schokolade

500 ml Milch
1,5 TL Rohrzucker
4 TL Kakao Nibs
1 TL Maca Pulver
Zimt (nach belieben)
Vanillemark (ca. halbe Schote)

Starten wir mit der Milch. Diese wird in einem Kochtopf für einige Minuten auf ca. 40 Grad erwärmt. Anschließend den Topf vom Herd nehmen und kurz abkühlen lassen. Sämtliche Zutaten zugeben und auf der abkühlenden Hertplatte gut vermengen, bis der Zucker und das Macapulver sich aufgelöst haben. Je nach Geschmack kannst Du die heiße Schokolade noch um weitere Zutaten wie z.B. Karamellsirup erweitern. Lass es Dir schmecken!

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