Kalium

Ursprünglich kommt Maca aus den peruanischen Anden, wo die Wurzel vor allem in den Hochebenen wächst. Dabei haben bereits die alten Inkas die Maca-Knolle wegen des besonders hohen Nährstoffgehalts als Nahrungsmittel geschätzt. Die Wurzel...

In den peruanischen Anden gehört Maca seit jeher zum Grundnahrungsmittel, das eine große Bandbreite von wichtigen Inhaltsstoffen in sich vereint: Die Wurzel der Pflanze enthält Calcium, Eisen, Vitaminen und Aminosäuren. Eine echte...

Mit Maca holst Du Dir ein natürliches Nahrungsergänzungsmittel ins Haus, das – im Gegensatz zu so manchen pharmazeutischen Mitteln – rein pflanzlicher Natur ist. Es enthält zahlreiche wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Aminosäuren....

Die kleine runde Frucht Camu Camu, die ihre Wurzeln in Peru hat, gilt nicht ohne Grund als echtes „Superfood“. Schließlich verfügt die auf Bäumen wachsende Frucht über einen besonders hohen Vitamin-C-Gehalt und wird nicht selten als eine...

Er ist der neue Star am Superfood-Himmel: Baobab. Was klingt, wie ein Kaubonbon ist tatsächlich eine Superfrucht aus Afrika, die am mächtigen Affenbrotbaum wächst und prall gefüllt ist mit jeder Menge Extra-Portionen: Das weißliche...

Dass Algen echte Proteinbomben sind, ist bereits seit Jahrhunderten weltweit ein offenes Geheimnis. Kein Wunder also, dass die wertvollen Mikroalgen aufgrund ihres konzentrierten Nährstoffgehaltes von Südamerika bis Afrika immer wieder...

Klein, knackig, köstlich, purpurrot, mit einem schwarzen Käppelein und reich an Vitaminen? Das kann nur die Hagebutte sein! Diese Sammelnussfrucht der Hundsrose (Rosa canina) hat eine sehr lange Tradition als Lebensmittel, Genussmittel,...

Wunderbeere oder Power-Beere - der kleinen dunklen, violettfarbenen Acai als Frucht der Kohlpalme aus Südamerika werden aufgrund ihrer besonderen Eigenschaften verschiedene umgangssprachliche Bezeichnungen gegeben. In Deutschland ist sie...